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“浏阳豆豉”商标
  • “浏阳豆豉”成为第八个国家地理标志商标
    “浏阳豆豉”成为第八个国家地理标志商标

    日前,经国家知识产权局核准注册,浏阳新增一个国家地理标志商标——“浏阳豆豉”。该商标也是浏阳第八个国家地理标志商标。   浏阳豆豉生产历史悠久,可追溯至清代。据了解,浏阳豆豉以泥豆或小黑豆为原料、经精加工而成。成品豆豉呈黑褐色或酱红色,皮皱肉干,质地柔软,颗粒饱满。加水泡胀后,汁浓味鲜,是烹饪菜肴的调味佳品。   2015年,浏阳市太平桥食品豆豉厂(下称“太平桥豆豉厂”)等7家企业发起成立浏阳市豆豉生产工艺传承保护协会。2019年4月,协会申请注册“浏阳豆豉”地理标志商标,历时两年多努力,终于注册成功。   “‘浏阳豆豉’国家地理标志商标的成功注册,对维护浏阳豆豉在国内外市场的声誉、提高产品知名度、提升产品附加值以及促进产业发展、增加农民收入等具有重要意义。”市市场监督管理局(知识产权局)相关负责人介...

    发布时间:2021-08-25 标签:“浏阳豆豉”商标 国家地理标志商标
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