很多初创餐饮老板在打造门店品牌时,都会遇到同一个难题:商标注册到底优先选43类还是35类?不少人只注册其中一类,等到开店招商、上线外卖平台时,才发现商标保护存在漏洞,陷入品牌侵权、商标被抢注的麻烦。理清两类商标的保护范围,才能搭建完整的餐饮商标防护体系,降低后期品牌运营风险。


商标第43类是餐饮行业的核心类别,保护范围包含餐厅、饭店、咖啡馆、外卖餐饮服务、提供临时住宿等服务。简单来说,如果你要开实体餐饮店,对外提供堂食、现制餐饮外卖服务,门店招牌、店内服务使用的品牌名称,对应的就是43类商标。没有43类商标,别人可以用相同的名字开设同类型餐饮店,直接分流你的线下客源,多年积累的门店口碑很容易被蹭用。所以做实体餐饮门店,43类属于基础刚需类别,是大多数餐饮创业者首要考虑注册的类别。

而商标第35类,和实体餐饮服务本身并不重叠,它侧重广告宣传、特许经营管理、线上店铺销售、商业管理、为他人提供商品销售平台等服务。很多餐饮人容易混淆,误以为35类可以保护餐饮菜品。实际上,35类保护的不是做饭、上菜的餐饮服务,而是品牌招商加盟、广告推广、线上电商售卖预制菜、外卖平台店铺运营这类商业行为。举个例子,当餐饮品牌计划开放加盟,招募加盟商,或者在电商平台售卖品牌预制菜、周边产品时,35类商标就能发挥防护作用,防止他人盗用你的品牌名做招商、线上分销。

看到这里,不少创业者会纠结,资金有限的情况下,该优先注册哪一类。如果只是单纯开设单家实体门店,暂时没有加盟、线上售卖预制菜的规划,可以优先注册43类商标,守住线下门店经营的核心权益。但长远来看,餐饮品牌想要持续扩张,只注册43类远远不够。随着品牌知名度提升,会出现抢注35类商标,反过来起诉原品牌不能做招商加盟的案例,这也是餐饮商标纠纷里十分常见的情况。

在商标规划阶段,建议提前评估品牌发展路线。短期单店经营:优先43类;计划连锁扩张、做招商加盟、线上售卖食品,建议43类搭配35类一同布局。除此之外,餐饮品牌还可以按需布局第29类、30类,保护调味品、预制菜、零食产品,形成一标多类的商标保护矩阵。

商标申请周期较长,从提交到拿证往往需要一年左右,中途还可能遭遇驳回、异议。如果自主查询把握不准,可借助麦知网、名品商标转让网,既可以做商标前期检索排查近似风险,也能挑选现成已下证的餐饮商标,商标转让价格1万元起,省去漫长注册等待时间,适合急于开业的餐饮创业者。

总而言之,43类管线下餐饮服务,35类管品牌招商与线上商业运营,二者保护领域不同,不存在谁完全替代谁。餐饮品牌要结合自身短期经营目标和长期扩张规划选择商标类别,提前做好知识产权布局,从源头规避商标侵权与抢注风险,守护好辛苦打造的餐饮品牌。