上世纪九十年代的小伙伴对莲花牌味精一定不陌生,莲花味精最辉煌的时候,曾经年产6万吨,销量亚洲第一,但近6年来其营收持续下滑。产能落后、债务包袱、转型迟暮加之行业衰退,使这一老牌国企早已今不如昔。

新股东2014年底对莲花味精进行资产重组,2015年底宣布进军智慧农业与大健康领域以扭转业绩颓势,但效果并不明显。业内认为,莲花健康背负的债务包袱很难在短时间内改善,在行业趋于“专”的时候,其选择多元化发展未免让人担忧。

2011-2016年,莲花健康营业收入从27.6亿元逐年下降至17.7亿元;2011年、2013年、2015年分别亏损4.59亿元、3.29亿元、5.08亿元。2012年、2014年、2016年净利分别为3657万元、2387万元、6525万元,盈利额不足以弥补亏损额。

值得注意的是,6年来,莲花健康主营业务味精的收入呈下降趋势。2011年,其味精收入为20.23亿元,占营收比重为73.38%。而到了2016年,其味精营收已降至12亿元,占营收比重为67.9%。

与之相比,同样是味精生产企业的阜丰集团和梅花生物却实现了营收、利润双增长。2017年上半年,阜丰集团净利6.42亿元,同比增长83.4%;梅花生物净利6.2亿元,同比增长53.43%。而在2011-2016年,阜丰集团营业额从83.99亿元增至118.03亿元,净利从6.04亿元增至10.92亿元;梅花生物营收从68.7亿元增长至110.93亿元,净利则由7.2亿元增至10.4亿元。

由于产能过剩、环保压力大,加之“味精有害”非科学观念影响、鸡精鸡粉的冲击,味精行业于2007年、2013年迎来两次大洗牌,原来的200多家企业如今仅剩十余家,沈阳老牌红梅味精已于2014年宣告破产。

面对行业态势,早在2009年,阜丰集团在味精业务之外开始发展黄原胶业务,2015年已跻身世界最大黄原胶生产商之列。梅花生物则大力发展氨基酸业务,完善发酵行业从上游到化工的产业链,并涉足生物制药等领域。目前,两家企业已发展成味精行业的龙头企业。

相比之下,莲花健康的改革却相对滞后。2014年10月,睿康投资、上海颢曦投资、天安科技签署一致行动协议,共同持有莲花味精11.92%股份,成为新的控股方。2015年11月,莲花味精公布未来5年将全面进军智慧农业和大健康产业领域。2016年初,莲花味精更名为莲花健康。

2016年,为拓展大健康领域相关业务,莲花健康注册成立了前海莲花、莲花农业、智慧肥业、莲花优品等多家下属控股或独资公司。

那么,味精是属于第几类呢?

味精属于商标转让中第三十类,您可以在麦知网商标“茶糖糕点蜂蜜”中找到该类别的商标,3016芥末,味精,沙司,酱等调味品小类中。

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