谁动了我的奶酪?奶酪,英文名cheese,又名,是发酵的牛奶制品,这两年成了泡面的最佳搭档之一,并且在小编编的心目中已经超越了泡面火腿这对CP。

但让人心痛的是,小编编最爱的法国“总统牌”奶酪上黑榜了!10月24日,国家食药监总局通报了3批次不合格食品,知名奶酪品牌法国“总统”一批次奶酪因酵母含量超标6.8倍而上榜。

那么,奶酪是属于第几类呢?

奶酪属于商标转让中第二十九类,您可以在麦知网商标“食用油坚果肉”中找到该类别的商标,2907奶及乳制品小类中。

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最后,小编编根据这几年品尝美食的经验告诉大家奶酪的储藏技巧,香气浓郁的奶酪则需密封包装,避免其味道扩散;硬质奶酪应在磨碎后放入密封的容器中冷藏,如需储存较长时间则须冷冻;新鲜软质奶酪水分含量较高,应密封冷藏并尽快食用;半硬质奶酪可密封冷藏于冰箱。

不说了,小编编煮泡面去了!

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